Вопрос опытному грибнику

Сколько по времени и как варятся белые грибы?И как готовят из них суп?Спасибо

Ольга

16 сентября 2009, 14:15

Сколько по времени и как варятся белые грибы?И как готовят из них суп?Спасибо

Отвечают эксперты:

Администрация сайта17 сентября 14:49

Вот такой рецептик есть:
    * 600 г свежих или замороженных грибов (шампиньоны, лисички, белые и т.д.)
    * 600 г картофеля
    * 150 г моркови
    * 150 г лука
    * 2-3 лавровых листа
    * корень петрушки или пастернака
    * соль
    * перец

Белые грибы добавляют в 3,5 л кипящей воды и варят 20 минут.

Вернуться назад к вопросам

Все тексты на этом сайте имеют авторство и защищаются законом об авторских правах. Мы не против предоставления статей другим ресурсам, при условии размещения активной ссылки на наш сайт. Соблюдение этого закона предохранит вас от юридических санкций со стороны администрации. Будьте вежливы.