Вопрос опытному грибнику. Страница номер 37

Перед тем, как отправить свой вопрос, ознакомьтесь с правилами сервиса! (см. ниже)

Вы можете задать Вопрос эксперту по тематике нашего портала, мы постараемся обязательно ответить Вам на страницах нашего сайта.

Правила:
  1. Если вопрос не соответствует тематике раздела, то он может остаться без ответа или же просто быть удален.
  2. Категорически не допускаются любые обвинения в адрес экспертов или администраторов сайта.
  3. Категорически запрещается добавление спама! IP адреса всех посетителей, которые задают вопрсы, фиксируются, и в случае необходимости могут быть сообщены для судебного разбирательства.
  4. Администрация и эксперты не гарантируют Вам, что Ваш вопрос удостоится ответа. Но если все предыдущие пункты правил в вопросе соблюдены, то, как правило, такой вопрос получает ответ.

Страницы: 1 ... 35 36 37 38 39 Задать свой вопрос
аленаОбщие вопросы  8 октября 2008, 11:30
посолила грибы (чёрные грузди) сухим способом из расчёта 40 гр.соли на 1кг.грибов хранятся в холодильнике .всего 3 кастрюли . но в одной кастрюле рассол менее солёный на вкус и там один раз появлялась плесень я промыла грибы убрала плесень но теперь я переживаю может я случайно положила меньше соли в эту кастрюлю .не подскажете что делать ?  за раннее спасибо . с уважением
ЕленаОбщие вопросы  7 октября 2008, 23:44
На поваленных берёзовых стволах обнаружила грибы, похожие на трутовики. Только они мягкие, легко режется нохом, имеют проятный запах свежести, на вкус горьковатые. В книге о грибах он назван однолетним березовым грибом. Раньше я таких никогда не встречала. Ядовиты ли эти грибы? Имеют ли они какие-нибудь лечебные свойства ?
СергейОбщие вопросы  5 октября 2008, 08:09
На счет ведра,отличный ответ,я бы мог и сам ответить.А проблема в том, что я живу Финляндии и трудно здесь найти эммалированные ведра,а трех литровые банки по цене 4 евро,как то очень бьют по моему кошельку,у меня же не литр волнушек. Вы вообще специалист,если да, то по каким грибам.
А на счет мобильности просто исчерпывающий ответ. Заимейте секретаршу.
Спасибо,вы мне очень помогли!!!
сергейОбщие вопросы  1 октября 2008, 23:50
Нет здесь наверное специалиста давно. Я уже и волнушки засолил и скоро они будут готовы. Надо быть как то более мобильным
людмилаОбщие вопросы  29 сентября 2008, 22:46
Засолили ведро грибов горячим способом, начали есть через 2,5 недели. Все живы-здоровы, а у сына (20 лет) появились симптомы отравления. Возможно ли отравление единичным несъедобным  грибом, попавшимся ему среди остальных вполне благополучных? Либо же становятся несъедобными все засоленные грибы?
Марина МортелеттеОбщие вопросы  28 сентября 2008, 00:25
Здравствуйте!Сегодня прогуливались по лесу в горах,не удержалась не поискать грибов,нашла-похожи на беле или не знаю,когда разламваю-розовеют,запах хороший,посоветоваться не с кем,так как м во Франции,может здесь еще какие есть вид грибов.Подскажите,пожалуйста!!!и как искать ти загадочне трюфели?Видала просто разртие ям,то наверно их и ищут?
СергейОбщие вопросы  25 сентября 2008, 20:34
Можно ли использовать для засолки волнушек пластмассовую посуду (напр.пищевое ведро)? Если нет,то есть ли альтернативные материалы,кроме эмалированных ведер и стекла.
ЮлияОбщие вопросы  24 сентября 2008, 12:00
У меня в кадке с комнатным цветком вдруг выросли грибы в высоту сантиметра 4-5 ярко желтого цвета, подскажите пожалуйста что это могут быть за грибы и не ядовитые ли они, спасибо.
ВованОбщие вопросы  22 сентября 2008, 11:33
Здравствуйте!
Нашел много таких грибов, но брать опасаюсь!
Поскажите что за грибы и являются ли они съедобными?
К фотке небольшое описание: запах грибной приятный, на разломе не чернеет, находил червивые экземпляры!
Заранее спасибо!
НадеждаОбщие вопросы  11 сентября 2008, 01:48
Вчера нашли грибы, похожие на маслята, они полностью жёлтые, после варки приобрели розовый цвет. Теперь я что-то засомневалась в них, может что подскажите.
Страницы: 1 ... 35 36 37 38 39 Всего вопросов: 382

Задать свой вопрос

не публикуется
не обязательно
Размер файла не более 500 Кб, расширения jpg,jpeg,png,gif,avi,mvi,wmv.
 Файл 1  Источник: Название:
 Файл 2  Источник: Название:
 Файл 3  Источник: Название: