Какие виды грибов растут в вашем лесу?

Все о грибах! → Советы грибникам → Какие виды грибов растут в вашем лесу?

Так уж сложилось, что природа России богата самыми различными лесными территориями. Смешанные леса характерны для отдаленных уголков или совсем маленьких участков на территории нашей необъятной страны. Зато самые распространенные: елово-сосновые; елово —березовые; сосново-березовые леса и ельники. Поэтому сегодня мы поговорим и грибах, которые растут на часто встречающихся участках нашей природы, в каких лесах какие грибы растут, разбираем грибную карту.

Существует масса теорий о том, как собирать много грибов, где находятся грибные места, особенно такой информации очень много в интернете. А некоторые специалисты выявляют какую-то особенную формулу, по которой можно унести с собой целый природный урожай. Опираются такие теории о грибных местах на кислотность почвы, характеристику грибницы, температуру и прочие факторы. Однако многие из нас мало задумываются об этом. Оказываясь в лесу, большинство из формул дают сбой, и как часто это бывает там, где должно быть много грибов — не растет ничего, а в тех местах, где их априори быть не должно, растут и просто перенаселяют самые различные опята, лисички, моховички и даже белые. Мы ни в коем случае не отрицаем данные теории, но будем опираться на опыт.

Так, ельники, как и елово-сосновые леса, богаты на грибы следующего типа: свинушки, чернушки, различные сыроежки, моховички и, конечно же, лисички. Обходя такой лес, не забывайте, что кроме дождей, такие грибы просто обожают солнце и растут в основном по краям леса. Поэтому не стоит заходить далеко вглубь. К тому же на таких территориях очень легко потеряться, ведь основная листва в виде иголок растет на высоте примерно выше 60 сантиметров и шум ветра, голосов сильно приглушается густотой веток. Следует знать и еще одно немаловажное правило: в период отсутствия дождей, ходить собирать грибы в ельники совершенно бесполезное занятие, вероятность вернуться с пригоршней природного урожая равна нулю. Зато ягод таких, как голубика и костяника набрать можно очень и очень много, но помните об осторожности, такие плоды растут, как правило, в самой глуби леса.

Несмотря на свою характеристику, елово-сосновые леса полны грибного урожая в конце августа, перед морозами. Именно такие леса богаты столь вкусными опятами. Можно натолкнуться на целые пеньки, заселенные такими грибочками. Но учтите — не по краям и не в глуби самого леса. Будьте внимательны.

Более щедрыми территориями, самыми грибными местами будут конечно — же елово —березовые леса: чаще всего еловые леса с отдельными небольшими островками, населенными березами. Вот именно в такие грибные места и стоит собираться с большими корзинками, особенно на следующий день после небольшого дождика. Здесь слышимость гораздо лучше, потому что крона деревьев не особо густая, а значит потеряться или заблудиться будет сложнее. Что касается грибов: подберезовики, подосиновики растут как по краям таких лесов, так и в глубине природной чащи, но только там, где попадает солнце. Также встретить в большом количестве здесь можно и лисички, моховички и простонародные свинушки, не говоря уже о сыроежках. А вот цари грибов: так называемые белые грибы растут возле берез. Помните те самые травяные гущи возле леса? Именно там и стоит искать эти природные жемчужины леса. Почему именно так? Все очень просто, белые грибы не любят гущи леса. Когда идет дождь, большие деревья загораживают обильный полив, как и обильные солнечные лучи. Формула проста! Сюда же относятся и подберезовики. Присмотритесь не к темным чащам, а к светлым березовым территориям, именно это и есть самые грибные места, к тому же и самые безопасные. Такие березовые чащи с небольшими хвойными растениями — место обитания самых различных грибов: от белых до чернушек, опят и маслят.

Какие же выводы можно сделать? Как вы поняли, все грибочки за небольшим исключением любят небольшие дождики и не растут на солнцепеке. Значит, территория вашего поиска будет сводиться к краям леса с уходом вглубь на 20 — 50 метров, но не более! Запомните одно и очень простое правило: необходимо обойти большое расстояние вокруг леса, а не «прочесать» весь лес. Поэтому не рвитесь в гущу леса, если не хотите неприятностей в виде встречи с дикими животными или неприятными насекомыми в виде клещей, ну и с самым опасным — природным болотом. Да-да, именно такие болотца, казалось бы, безобидные, но очень топкие находятся в самой глуши. Кстати, вероятность найти рядом с ними хоть что-то кроме ягод или поганок невелика.

Если о правилах безопасности мы уже говорили, то следует отметить, что собирать огрибы следует отправляться утром, как можно раньше. В последнее время грибников-любителей становится все больше и больше. Среди них и местные грибники, которые обычно знают все места и посещают их ежегодно примерно в одно и то же время.

Поэтому если не хотите остаться ни с чем, затратив часы поиска, не ленитесь отправиться на поиски грибов ранним часом. Помните и еще об одном, любой лес — место обитания насекомых, самых различных: от безобидных паучков — до самых ядовитых крылатых. Поэтому косынка, плотная одежда, хорошая обувь и средство от насекомых, лучше всего иностранное с хорошим длительным действием, будут самыми лучшими вашими спутниками и помогут избежать различных неприятностей с не очень хорошими последствиями.

Не поленитесь разобраться, какой лес окружает вашу деревню, дачу или просто природный уголок. Так будет гораздо проще отправляться собирать грибы. Прислушайтесь к нашим советам и поверьте, результат в виде полных лукошек вам гарантирован!

Полина Румянцева, 08.08.2015
Перепечатка статей без активной ссылки запрещена!