Грибные новости

На сегодняшний день существует целый ряд гипотез о том, как собрать много грибов, какие места самые  богатые природным урожаем и даже целые схемы и настоящие предположения о правильном сборе. Однако на деле все оказывается гораздо сложнее, а гипотезы, как и инструкции, как-то таят сами собой, заставляя задуматься даже самого опытного грибника. Ведь, как часто бывает, места, которые по всем логическим расчетам должны быть густонаселенными различными видами грибниц, оставляют корзинки наших тихих охотников пустыми. Зато там, где по всем причинам не должно быть ничего, все оказывается с точностью да наоборот. Почему так происходит и как не ошибиться с выбором места?

Любители Японской и Китайской кухни заметили, что блюда этих стран просто немыслимы без такого важного ингредиента, как грибы. В Японской и Китайской культурах грибам уже давно приписываются не только восхитительные вкусовые, но и целебные свойства.

Все знакомы с насекомыми, которые без какой-либо помощи в вечернее время суток выделяют естественный свет, а слышали ли вы про подобные вещи, относящиеся к растительному миру?

Масштабные разработки и поиски новшеств идут полным ходом у томских ученых. Они решили сделать то, что на данный момент никому не удавалось, а именно - воздействовать на грибы прямым зеленым светом, чтобы масса растений смогла увеличиться в несколько раз. Возможно ли это на самом деле?

Помните, как когда-то давным-давно все мы с мамами и бабушками ходили за грибами? Часами прогуливались в лесных чащах в поисках этих удивительных продуктов. Большинство из нас и по сей день предпочитает такие походы. Однако современный прогресс не стоит на месте, и все чаще на прилавках магазинов можно встретить удивительные пакетики с надписями «Белые грибы», «Подберезовики», «Опята».

Еще в древние времена было известно о целебных свойствах грибов. Когда-то давным-давно народные знахари лечили ими целый список болезней.

На прилавках магазинов были обнаружены "чудо-грибы".

 

Покупая или собирая грибы убедитесь, что выбираемый вами сорт не ядовит. Внимательно осматривайте грибы при сборе и повторно сортируйте их дома, особенно те, которые собирали дети. Все сомнительные — выбрасывайте.

Даже если вы выбрали съедобные грибы, есть опасность получить отравление, неправильно их приготовив. Грибы необходимо обработать и приготовить непосредственно в день сбора, иначе в них образуются ядовитые вещества.

Гриб Ежевик коралловидный из семейства Герициевых был найден в городской части национального парка сотрудниками департамента природопользования и охраны окружающей среды Москвы.

Исследуя грибы, растущие в Юго-Запдной Сибири, специалисты выделили 82 штамма 44 видов грибов. Научные сотрудники установили, что грибы трутовики, чага, вешенки обладают низкой токсичностью и мощным противовирусным эффектом. Самая высокая противовирусная активность наблюдалась у гриба чаги.